Simo en Cicci raden aan

Het is zeker aan te raden om de pasta met kabeljauw dezelfde dag te consumeren, maar je kunt het maximaal één tot twee dagen goed afgesloten in een luchtdichte container in de koelkast bewaren.

Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen aan de saus, zoals zwarte olijven, pijnboompitten, chilipeper, basilicum, enz.

Je kunt andere pastavormen gebruiken zoals paccheri, scialatielli, rigatoni, en ook lange pasta zoals spaghetti, linguine, enz. Bovendien kun je ook volkoren pasta, glutenvrije pasta of peulvruchtenpasta zoals erwten, kikkererwten of linzen gebruiken.