- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Simo en Cicci raden aan
Je kunt de pizza tot 2-3 dagen in de koelkast bewaren.
Je kunt de stracciatella vervangen door burrata of koemelkmozzarella of buffelmozzarella.
Voor het pizzadeeg kun je ook de hoeveelheden van de Pizza zonder deeg gebruiken, die heel eenvoudig is omdat je alle ingrediënten met een lepel mengt, of van de Volkoren pizza met langdurige rijstijd of het deeg met aardappelen.
