Pompoensoep en linzensoep of pompoencrème

Crème of pompoensoep en linzensoep
  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Zeer voordelig
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
566,66 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 566,66 (Kcal)
  • Koolhydraten 67,08 (g) waarvan suikers 7,28 (g)
  • Eiwitten 30,69 (g)
  • Vet 22,31 (g) waarvan verzadigd 8,63 (g)waarvan onverzadigd 7,46 (g)
  • Vezels 10,09 (g)
  • Natrium 1.655,63 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Simo en Cicci adviseren

U kunt de crème tot 2-3 dagen goed afgesloten in de koelkast bewaren in een luchtdichte container. Als alternatief kunt u het ook invriezen.

U kunt aan het einde van het koken een paar eetlepels kookroom, Griekse yoghurt of kokosmelk toevoegen.

U kunt de aromatische kruiden en specerijen toevoegen die u verkiest, zoals bijvoorbeeld nootmuskaat, kaneel, kurkuma, kerrie, kruidnagel, of rozemarijn, tijm, peterselie, koriander, salie.

Voor een volledig veganistische crème kunt u de feta weglaten.

Voor een volledig veganistische crème kunt u de feta weglaten.

Author image

lericettedisimo

Hallo en welkom! Hier vind je heerlijke en betrouwbare recepten, gemaakt met eenvoudige ingrediënten, evenals stapsgewijze foto's en video's om je te helpen heerlijke gerechten thuis te bereiden. Je vindt er traditionele recepten, maar ook moderne voorstellen, vegetarische, veganistische, met weinig suiker, glutenvrij en lactosevrij.

Read the Blog