- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Engels
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 331,36 (Kcal)
- Koolhydraten 45,55 (g) waarvan suikers 15,18 (g)
- Eiwitten 6,74 (g)
- Vet 14,96 (g) waarvan verzadigd 8,20 (g)waarvan onverzadigd 5,10 (g)
- Vezels 10,89 (g)
- Natrium 158,34 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 257 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci adviseren
Deze porridge is het lekkerst als je hem direct na bereiding eet, maar je kunt hem ook de avond van tevoren maken, in de koelkast zetten en de volgende ochtend als ontbijt eten.
Om het nog romiger te maken, kun je 1-2 eetlepels yoghurt toevoegen.
Voor de topping kun je ook andere soorten vers fruit kiezen, zoals aardbeien, bosbessen, bramen, perziken, appels, enz.
Bovendien kun je dit porridge nog completer en lekkerder maken door naar wens gedroogd fruit toe te voegen, zoals amandelen, walnoten, hazelnoten, pistachenoten, cashewnoten, enz.
Voor een eiwitrijke versie kun je 1-2 theelepels eiwitpoeder met vanillesmaak of een smaak naar keuze aan de porridge toevoegen.
Je kunt de porridge ook alleen bereiden met de plantaardige drank van je keuze, zoals sojadrank, kokos, rijst, amandel, enz.
