- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente
- Stroom 407,67 (Kcal)
- Koolhydraten 32,55 (g) waarvan suikers 4,33 (g)
- Eiwitten 15,03 (g)
- Vet 25,29 (g) waarvan verzadigd 5,80 (g)waarvan onverzadigd 2,49 (g)
- Vezels 4,68 (g)
- Natrium 807,86 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 274 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci adviseren
U kunt deze pasta in de koelkast bewaren in een goed afgesloten luchtdichte container tot 2-3 dagen.
U kunt naar smaak aromatische kruiden toevoegen zoals basilicum, munt, tijm, enz.
Voor een volledig vegetarische versie laat u de room en geraspte Parmezaanse kaas weg of vervangt u ze door sojaroom.
