- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Gezond
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
- Stroom 558,78 (Kcal)
- Koolhydraten 70,83 (g) waarvan suikers 2,43 (g)
- Eiwitten 19,76 (g)
- Vet 24,82 (g) waarvan verzadigd 5,03 (g)waarvan onverzadigd 1,77 (g)
- Vezels 5,33 (g)
- Natrium 781,50 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo en Cicci raden aan
U kunt de reeds gekookte spinaziepasta tot twee dagen in de koelkast bewaren.
U kunt de bloem vervangen door glutenvrije bloem of havermeel of een andere soort. Door te vervangen, moet u er rekening mee houden dat er mogelijk een andere hoeveelheid meel nodig is, dus pas aan op basis van de consistentie.
U kunt de groene spinaziepasta ook op andere manieren op smaak brengen, bijvoorbeeld met een eenvoudige tomatensaus, of met gebakken cherrytomaatjes, of met een frisse dressing zoals tonijn en citroen, of met simpelweg gesmolten boter met salie.
