- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Kip en aardappel ‘mpanate, de paas ‘mpanate uit Ragusa in Chiaramontaanse stijl
Encarna
Ik ben Encarna, geboren en getogen in een stadje op enkele kilometers van Barcelona. Sinds september 2001 woon ik permanent in een dorpje op Sicilië en het is hier dat ik heb besloten om mijn kookrecepten en meer met de wereld te delen!