Bladerdeegbootjes met tonijn- en kaascrème, een eenvoudig en snel voorgerecht, maar tegelijkertijd elegant en verfijnd. Perfect voor aperitieven, buffetten of als opwarmer voor de kerstavond of het Oudejaarsdiner.
Erg eenvoudig en snel te maken, je kunt de bootjes van tevoren bereiden, zelfs een dag van tevoren, en bewaar ze op kamertemperatuur in een voedselzak, evenals de kaascrème, en vul ze slechts een halfuurtje voordat je ze serveert.
Ze zullen snel verdwenen zijn!!
Maar nu, laten we samen bekijken hoe we het recept van de Bladerdeegbootjes met tonijn- en kaascrème kunnen bereiden. Bereid de ingrediënten voor, we beginnen.
En als je ze probeert, vergeet dan niet me dit te laten weten in de reacties op mijn Facebookpagina HIER. Ik wacht op jullie.
Gabriella
Andere heerlijke recepten om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 12 bootjes
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 pak bladerdeeg (volkoren of klassiek)
- 100 g tonijn in olie
- 90 g verse smeerbare kaas (zoals philadelphia)
- 1 theelepel kappertjes
- naar smaak olijven
- blaadjes peterselie
Gereedschap
Om de bladerdeegbootjes met tonijn- en kaascrème te maken, heb je het volgende nodig:
- 1 Bakplaat
- 12 Vormpjes
- 1 Blender
- 1 Spuitzak
- Bakvormpjes
Stappen
Haal allereerst het bladerdeeg uit de koelkast, laat het een paar minuten op kamertemperatuur liggen, rol het uit en plaats er de vormpjes voor bootjes bovenop.
Druk goed aan om het bladerdeeg in te snijden, draai om en plaats de verkregen vormen in de vormpjes. Zet ondertussen de oven aan op 200°C, in “hetelucht” stand. Plaats de bootjes op een bakplaat en bak ze ongeveer 5 minuten. Controleer de gaarheid, ze moeten mooi goudbruin zijn.
Terwijl het bladerdeeg in de oven staat, bereid je de tonijn- en kaascrème. Doe de philadelphia, de tonijn en de kappertjes in de kom van de blender; mix alles tot een gladde crème. Doe het mengsel in een spuitzak en vul de bladerdeegbootjes. Serveer en decoreer naar wens.
Hier zijn de bladerdeegbootjes met tonijn- en kaascrème. Eet smakelijk!
Tot het volgende recept.
Bewaring
Je kunt de bladerdeegbootjes met de crème een dag bewaren in een koele en droge omgeving: het is aan te raden ze dezelfde dag te consumeren, want als je ze in de koelkast bewaart, wordt het bladerdeeg zacht.
Tips en Aanbevelingen
– Vulling: voor de crème die je gebruikt voor de vulling, kun je de tonijn vervangen door zalm of mortadella of ham, of met het ingrediënt dat je verkiest. Ze zijn ook perfect alleen met kaas of met groenten voor een vegetarische versie.
– Voedselverspilling vermijden: met het bladerdeeg dat overblijft, kun je mandjes maken om te vullen met de eventueel overgebleven mousse. Ik gebruikte koekjesvormen in de vorm van bloemen en zette ze in eenpersoons aluminium vormpjes en bakte ze vervolgens op 200°C gedurende ongeveer 5 minuten.
– Voedselverspilling vermijden: met het bladerdeeg dat overblijft, kun je mandjes maken om te vullen met de eventueel overgebleven mousse. Ik gebruikte koekjesvormen in de vorm van bloemen en zette ze in eenpersoons aluminium vormpjes en bakte ze vervolgens op 200°C gedurende ongeveer 5 minuten.
ALS JE MIJN RECEPTEN LEUK VINDT, KUN JE ME OOK VOLGEN OP MIJN FACEBOOKPAGINA HIER OF OP PINTEREST HIER OF OOK OP INSTAGRAM HIER
Terug naar de Homepagina
“Gesponsorde links aanwezig op de pagina”
