Bewaring

Je kunt de Bloemkoolsoep met Aardappelen en Prei maximaal 1 dag in de koelkast bewaren, afgesloten in een luchtdichte container, hoewel ik aanraad om het meteen te consumeren om de versheid te behouden.

De bloemkool

Tips voor het kopen. Kies altijd bloemkolen met goed gesloten en stevige roosjes, zonder donkere vlekken en met de bladeren stevig vast aan de steel. Ze bederven snel, dus consumeer ze binnen een paar dagen en bewaar ze in de koelkast.

Schoonmaken. Verwijder eerst de bladeren aan de basis, vervolgens de steel, terwijl je de roosjes losmaakt. Was ze grondig onder stromend water, omdat ze vaak ongewenste gasten verbergen.

Anti-verspillingstips. Gooi de bladeren niet weg, maar gebruik ze om groentesoepen en bouillon te maken.

Eigenschappen. Het heeft verschillende gezondheidsvoordelen als het 2-3 keer per week wordt geconsumeerd. Het is rijk aan mineralen en vitamines, antioxidant en ontstekingsremmend. Dankzij de lage calorie-inhoud en het hoge verzadigingsvermogen is bloemkool ook geschikt voor afslankdiëten en is het ook geschikt voor diabetes, omdat het helpt bij de controle van de bloedsuikerspiegel.

Eigenschappen. Het heeft verschillende gezondheidsvoordelen als het 2-3 keer per week wordt geconsumeerd. Het is rijk aan mineralen en vitamines, antioxidant en ontstekingsremmend. Dankzij de lage calorie-inhoud en het hoge verzadigingsvermogen is bloemkool ook geschikt voor afslankdiëten en is het ook geschikt voor diabetes, omdat het helpt bij de controle van de bloedsuikerspiegel.

ALS JE VAN MIJN RECEPTEN HOUDT, KUN JE ME OOK VOLGEN OP MIJN FACEBOOKPAGINA HIER OF OP PINTEREST HIER

Volg me op @maniinfrolla en deel je creaties met de hashtag #maniinfrolla. Je komt in mijn galerij!

“Gesponsorde links aanwezig op de pagina”