Crostini Prosciutto Crudo en Meloen met stracciatella. Eenvoudig en snel, deze broodcrostini met de prosciutto crudo, meloen en stracciatella zijn echt heerlijk. Perfect als voorgerecht of om te serveren bij een buffet of als aperitief.
Als je op zoek bent naar een alternatieve manier om het klassieke gerecht van ham en meloen te serveren, is dit recept ideaal. En bovendien zien ze er echt leuk uit!
En natuurlijk zijn ze heel eenvoudig te maken.
Laten we samen zien hoe we de Crostini Prosciutto Crudo en Meloen kunnen maken. Bereid de ingrediënten voor, dan beginnen we!
En als je ze probeert, vergeet dan niet het me te laten weten in de reacties op mijn Facebook-pagina HIER. Ik kijk ernaar uit.
Gabriella
Andere heerlijke recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 broodstok
- 250 g stracciatella (van burrata)
- 100 g prosciutto crudo
- 2 plakken meloen
- blaadjes munt
Gereedschap
Om de Crostini Prosciutto Crudo en Meloen te maken, heb je nodig:
- 1 Mes
- 1 Grillpan
Stappen
Snijd eerst een broodstok wit brood (of volkorenbrood) in plakken (ongeveer 1 cm dik) en rooster ze op een grillpan of in de oven.
Bedek ze eerst met de stracciatella van burrata, dan met de plakjes prosciutto crudo en tenslotte met de meloen. Voor een decoratief bloemeffect, snijd dunne plakjes van de meloen en rol ze op zichzelf en plaats ze op de prosciutto.
Maak af met wat muntblaadjes en serveer. Eet smakelijk!
Tot het volgende recept.
Bewaring
U kunt de Crostini Prosciutto Crudo en Meloen 1 dag in de koelkast bewaren in een luchtdichte container.
Varianten
Het mooie van dit recept is dat je je fantasie kunt gebruiken en de ingrediënten naar eigen wens kunt veranderen. U kunt bijvoorbeeld de prosciutto crudo vervangen door een ander vleeswaren (salami, spek bijvoorbeeld is er geweldig bij) of de stracciatella door stracchino of philadelphia.
ALS JE VAN MIJN RECEPTEN HOUDT, KUN JE ME VOLGEN OP MIJN FACEBOOK-PAGINA HIER OF OP PINTEREST HIER OF OP INSTAGRAM HIER“Gesponsorde links op de pagina”
