Makkelijk en heerlijk, deze Gevulde snijbiet met ham en kaas zijn een zeer smakelijk hoofdgerecht dat zowel volwassenen als kinderen aanspreekt. Uitstekend als voorgerecht, bijgerecht en als hoofdgerecht.

Eenvoudig recept, smakelijk en klaar in minder dan een uur. Hier is een alternatieve manier om snijbiet op tafel te zetten en ook te laten eten door kinderen die deze groente vaak niet lekker vinden.

Als je voor een vegetarische versie wilt gaan, laat de ham dan weg.

Laten we samen kijken hoe we de Gevulde snijbiet met ham en kaas maken. Bereid de ingrediënten voor zodat we kunnen beginnen.

En als je ze probeert, vergeet dan niet het me te laten weten in de reacties op mijn Facebook-pagina HIER. Ik wacht op je.

Gabriella

Andere smakelijke recepten om te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Kosten: Voordelig
Bereidingstijd: 25 Minuten
Porties: 3
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

8 bladeren snijbiet (kost)
4 plakken gekookte ham
naar smaak kaas (fontina, scamorza of soortgelijke)
naar smaak bloem
1 ei
naar smaak paneermeel
extra vierge olijfolie

Gereedschappen

1 Pan
1 Snijplank
Keukenpapier
1 Bakplaat
Prikkers

Stappen

Maak eerst de snijbiet schoon: verwijder het witte gedeelte (maar gooi het niet weg, je kunt het gebruiken om deze heerlijke Vegetarische steaks te maken) en was ze onder stromend water. Breng vervolgens lichtgezouten water aan de kook in een pan en kook ze ongeveer 3 – 4 minuten heel, en laat ze daarna drogen op een snijplank bedekt met keukenpapier.
Zodra ze droog zijn, leg je op elk blad een halve plak gekookte ham en een paar plakjes kaas (ik heb de fontina gebruikt), vouw de randen naar binnen en de punt.
Rol op vanaf het witte gedeelte en bevestig met een prikker.
Haal nu de rolletjes eerst door de bloem, dan door het geklopte ei en ten slotte door het paneermeel.
Verwarm ondertussen de oven voor op 190°C.
Leg bakpapier op een bakplaat, besprenkel licht met een beetje extra vierge olijfolie, strooi een handvol paneermeel en leg de rolletjes erin. Besprenkel met een beetje olie en bak in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 15 minuten.
Zodra ze goudbruin zijn, haal uit de oven en serveer warm. Hier zijn de Gevulde snijbiet met ham en kaas klaar. Eet smakelijk!
Hier is een mooie smeltende kern.
Tot de volgende recept.