Hazelnootijs zonder ijsmachine

Hazelnootijs zonder ijsmachine, dessert om te lepelen, fris en eenvoudig te maken, is het perfecte dessert voor de zomer. Slechts 3 ingrediënten nodig om een lekker en smakelijk ijs te maken, zonder ijsmachine, te garneren met hazelnootkruimels en chocoladetopping.

U kunt het ook gebruiken om een ijstaart te maken, bijvoorbeeld door lagen roomijs (alleen met gecondenseerde melk en room) af te wisselen met hazelnootijs en plakjes pure chocolade.

Maar laten we nu samen kijken hoe we de Hazelnootijs zonder ijsmachine bereiden. Bereid de ingrediënten voor zodat we kunnen beginnen.

En als je het probeert, vergeet me dan niet te laten weten in de reacties op mijn Facebook-pagina HIER. Ik wacht op je.

Gabriella

Andere heerlijke recepten:

Hazelnootijs zonder ijsmachine
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Rusttijd: 6 Uren
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Zonder koken
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten

  • 250 g slagroom
  • 150 g gecondenseerde melk
  • 20 gecondenseerde melk (met chocolade)
  • 75 g hazelnootpasta

Gereedschappen

Om het Hazelnootijs te maken heeft u nodig:

  • 1 Kom
  • 1 Mixer

Stappen

  • Voordat u begint, zet de kom en de gardes minstens een half uur in de vriezer, en begin dan met de bereiding.

  • Klop de slagroom in de koude kom en voeg de gecondenseerde melk toe: meng voorzichtig met een spatel, zodat de room niet inzakt.

  • Voeg de gecondenseerde melk met chocolade (optioneel) en de hazelnootcrème toe. Als u deze niet kunt vinden, kunt u deze zelf maken door 150 g geroosterde hazelnoten als volgt te malen: met een mixer, maal in intervallen (om te voorkomen dat de hazelnoten te warm worden) tot u een olieachtige crème krijgt (het kost tijd, geef niet op).

  • Na goed mengen, giet de verkregen crème in een container en zet het minstens 5 – 6 uur in de vriezer. Als u het langer laat staan, laat het dan ongeveer 10 – 15 minuten op kamertemperatuur staan voordat u het serveert (afhankelijk van de buitentemperatuur).

  • Hier is het Hazelnootijs zonder ijsmachine klaar. Eet smakelijk!

    Hazelnootijs zonder ijsmachine
  • Tot het volgende recept.

    Hazelnootijs zonder ijsmachine

Bewaring

U kunt het Hazelnootijs zonder ijsmachine ongeveer 2 weken in de vriezer bewaren, afgesloten in een daarvoor bestemde container met deksel.

Adviezen en Tips

– U kunt de hazelnootcrème vervangen door pistachecrème.

– Voor een uitstekend resultaat moeten alle ingrediënten (gecondenseerde melk en room) gekoeld zijn in de koelkast.

– Klop de room zodanig dat deze stevig en glad blijft, maar niet te dik.

– Vorm met de daarvoor bestemde ijsschep bolletjes, plaats ze in (koude) schaaltjes en garneer met hazelnootkruimels en chocoladetopping.

ALS JE VAN MIJN RECEPTEN HOUDT, KUN JE ME OOK VOLGEN OP MIJN FACEBOOKPAGINA HIER OF OP PINTEREST HIER OF OP INSTAGRAM HIER

“Gesponsorde links aanwezig op de pagina”

Author image

maniinfrolla

Dolci maken, mijn passie 👩‍🍳 Een kookliefhebber, zonder pretenties. Ik ben geen banketbakker, noch een chef-kok, maar mijn keuken is altijd vol met zoete en zoute experimenten!

Read the Blog