Kaasboompjes, een heel eenvoudig recept zonder koken, perfect als voorgerecht, voor een buffet of als starter voor het kerstavonddiner. Serveer ze met geroosterde pinda’s en andere gemengde noten. Erg smakelijk!!
Voor de bereiding raad ik een kaas aan die niet te zacht is, maar ook niet te gerijpt: dus vers maar niet te vers, praktisch een middenweg. Ik gebruikte een vierkante tomme, maar elke kaas met een ronde snit zou goed kunnen zijn.
Je kunt de kaasboompjes van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren. Enige aanbeveling: steek de zoute stokjes er pas op het laatste moment in. Als je ze samen met de kaas in de koelkast zet, worden ze zacht.
Om iedereen tevreden te stellen, heb ik er enkele kleiner en andere groter gemaakt, maar als je wilt, kun je ze allemaal hetzelfde formaat maken.
Maar nu, laten we samen kijken hoe we het recept voor de Kaasboompjes kunnen maken. Bereid de ingrediënten alvast voor.
En als je ze probeert, vergeet niet me dat te laten weten in de opmerkingen op mijn Facebookpagina HIER. Ik hoor graag van je.
Gabriella
Andere smakelijke recepten om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 tomme (of een soortgelijke kaas die niet te vers is)
- naar smaak bieslook
- naar smaak gedroogde tomaten
- naar smaak extra vergine olijfolie
- naar smaak zoute koekjes voor aperitief
- naar smaak gedroogde rode peper (optioneel)
- gezouten geroosterde pinda's (en andere gemengde noten)
Gereedschappen
Om de Kaasboompjes te maken heb je nodig:
- 1 Snijplank
- 1 Mes
- 1 Bord
- Schaar
- 1 Kwast
Stappen
HOE DE KAASBOOMPJES TE MAKEN
De voorbereiding is heel eenvoudig. Haal eerst de kaas uit de koelkast en leg deze met het papier op een snijplank, snijd deze vervolgens in driehoeken met een kaasmesser.
Ik maakte er een aantal groter en andere kleiner, maar als je wilt, kun je ze allemaal hetzelfde formaat maken.
Snijd daarna de zoute sticks doormidden en steek ze in de kleine driehoekjes aan de kortste kant.
Ondertussen, knip met een schaar de bieslook (ongeveer 5 – 6 stengels) en de gedroogde tomaten (1 als deze groot is) in stukjes, doe ze in een kommetje en meng goed. Als je wilt, kun je ook een snufje rode peper toevoegen (als je dat lekker vindt).
Olie de boompjes met een voedsel kwast met een scheutje extra vergine olijfolie en leg ze op een serveerschaal. Je kunt de olie vervangen door acaciahoning.
Hier zijn de Kaasboompjes klaar. Serveer ze met gemengde noten en … Eet smakelijk!
Tot het volgende recept
Bewaring
Ik raad aan om de kaasboompjes dezelfde dag te consumeren. Als je ze in de koelkast bewaart, verwijder dan de zoute stok die als stam fungeert, anders wordt deze zacht.
Ik raad aan om de kaasboompjes dezelfde dag te consumeren. Als je ze in de koelkast bewaart, verwijder dan de zoute stok die als stam fungeert, anders wordt deze zacht.
ALS JE VAN MIJN RECEPTEN HOUDT, KUN JE ME OOK VOLGEN OP MIJN FACEBOOKPAGINA HIER OF OP PINTEREST HIER OF OP INSTAGRAM HIER
Ga naar de Home Page
“Gesponsorde links aanwezig op de pagina”
