De bladerdeeg rolletjes gevuld met gekookte ham en scamorza zijn het meest smakelijke en snelle gerecht om te bereiden voor het gezin of voor uw gasten. Ze zijn perfect voor elke gelegenheid, snacks, aperitieven, voorgerecht, deze gevulde bladerdeeg rolletjes zullen een succes zijn. Probeer ook de pasqualinataart snel met bladerdeeg, je zult verrast zijn.
Je hebt slechts een kant-en-klare rol bladerdeeg nodig, een paar plakjes gekookte ham en scamorza, of iets anders dat je in de koelkast hebt om ze te vullen, en in 5 minuten zijn ze klaar. De bladerdeeg rolletjes zijn knapperig, smakelijk en perfect voor wie indruk wil maken met weinig ingrediënten en vooral weinig tijd.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 20 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg (kant-en-klaar, rechthoekig)
- 120 g gekookte ham
- 100 g scamorza (in plakjes)
Stappen
Rol het kant-en-klare bladerdeeg uit op het werkblad, laat het op zijn papier. Leg er de plakjes gekookte ham en dun gesneden plakjes scamorza op.
Begin vanaf de bredere kant van het rechthoekige deeg en rol het strak op om een stevige rol te vormen.
Wikkel het deegpapier om de rol en sluit het als een snoepje.
Laat de rol 30 minuten in de vriezer rusten, zodat hij iets steviger wordt. Deze optionele stap helpt je om perfecte plakjes te snijden van de rolletjes.
Snijd de rolletjes met een scherp mes in plakjes van ongeveer 2 cm en leg ze op de bakplaat. Houd minstens 3 cm afstand tussen de plakjes en verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden.
Bak ze ongeveer 15 minuten tot ze goudbruin zijn. Laat ze iets afkoelen voordat je ze serveert.
