Krokant aan de buitenkant en zacht van binnen, deze hartige taart is een waar feest van smaken en eenvoud. Gemaakt met een basis van kant-en-klaar bladerdeeg, wordt het gevuld met een smakelijke mix van verse kaas, gekookte ham en zwarte olijven, voor een perfecte balans tussen romigheid en hartigheid.
Het gebruik van een airfryer maakt het resultaat nog lichter en krokanter, en vermindert de tijd in vergelijking met een traditionele oven. Perfect voor een snel voorgerecht, een smakelijke snack of een last-minute diner: slechts een paar minuten nodig om iets bijzonders op tafel te zetten, met heel weinig stappen en zonder stress.
- Moeilijkheidsgraad: Erg eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg (rond, kant-en-klaar)
- 250 g verse kaas (type primo sale)
- 100 g gekookte ham (in plakken)
- 50 g zwarte olijven
- 1 ei
- q.b. zout en versgemalen zwarte peper
Stappen
Doe de verse kaas, type primo sale, en het ei in een kom, en meng het goed met een vork. Voeg de in kleine reepjes gesneden gekookte ham, de zwarte olijven, zout en versgemalen zwarte peper naar smaak toe.
Vet een ronde vorm van 20 cm doorsnede in (geschikt voor uw airfryer) en bekleed de bodem met het kant-en-klare bladerdeeg. Snijd de restjes af en bewaar ze voor de bovenkant van de hartige taart.
Giet het mengsel erin en leg de bovenste laag bladerdeeg erop, waarbij je de randen goed afdicht.
Verwarm de airfryer voor op 170°C gedurende 3 minuten.
Bak de hartige taart op 170°C gedurende 30 minuten. Controleer het tien minuten voor het einde, keer het dan om in de vorm en vervolg het bakken.
