De mini kaasmuffins met heteluchtfriteuse zijn onweerstaanbaar lekker, smaakvol en heerlijk, en bovendien heel gemakkelijk te maken met de heteluchtfriteuse.
Zorg voor papieren vormpjes met een diameter van 4 cm, een heteluchtfriteuse (natuurlijk) en in 20 minuten heb je een heerlijk voorgerecht of snack om te serveren. Wist je dat alles wat we met de heteluchtfriteuse maken, ook in een traditionele heteluchtoven kan worden gemaakt.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 20Stuks
- Kookmethodes: Airfry
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 140 g bloem
- 80 g geraspte Parmezaanse kaas
- 120 ml melk
- 40 ml zonnebloemolie
- 1 ei
- 3 eetlepels krokante gebakken ui (kant-en-klaar verkrijgbaar)
- 4 g zout
- 1 snufje suiker
- 1/2 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- q.b. maanzaad, witte peper poeder
Stappen
Doe alle ingrediënten voor het beslag in een kom en meng ze goed door elkaar tot je een glad en homogeen mengsel krijgt.
De krokante gebakken ui is kant-en-klaar verkrijgbaar in de supermarkt, bij de Aziatische producten.
Verwarm de heteluchtfriteuse voor op 160°C gedurende 3 minuten.
Plaats ondertussen de papieren vormpjes op het rooster van de mand van de heteluchtfriteuse en vul ze een voor een met 2 theelepels van het mengsel, tot driekwart van de inhoud, omdat ze tijdens het bakken zullen rijzen.
Bak de mini kaasmuffins op 160°C gedurende 15 minuten.
Haal de mand van de heteluchtfriteuse eruit en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert.
Ze zijn heerlijk als voorgerecht, vergezeld van rauwe ham, olijven en kazen, als tussendoortje, warm of koud.
