Cursus: Voorgerechten

Courgetterolletjes met ham en kaas

Bijgerechten, Tweede cursussen, Voorgerechten
Pompoen- en walnotencrème

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Auberginebuideltjes gevuld met vlees

Bijgerechten, Tweede cursussen, Voorgerechten
Zeer zachte focaccia met courgettes en Parmezaanse kaas

Gezuurd, Pizza’s en Focaccia, Voorgerechten
Hartige taart met courgette, gorgonzola en provolone

Hartige Taarten, Voorgerechten
Aardappel Millefeuille uit de Oven

Hartige Taarten, Voorgerechten
Polentapizza met mozzarella en tomaat

Hartige Taarten, Voorgerechten
Hartige polenta gebakjes uit de oven

Hartige Taarten, Voorgerechten
Ricottacrème met walnoten en gedroogde tomaten

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Glutenvrije crostini met robilola-crème en olijven

Sauzen en specerijen, Voorgerechten