- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 162,18 (Kcal)
- Koolhydraten 13,56 (g) waarvan suikers 3,93 (g)
- Eiwitten 3,88 (g)
- Vet 11,34 (g) waarvan verzadigd 2,47 (g)waarvan onverzadigd 0,76 (g)
- Vezels 0,98 (g)
- Natrium 280,94 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Een extra tip:
* Het pompoenbijgerecht kan in de koelkast bewaard worden, goed afgedekt, voor maximaal twee dagen;
* Als u de smaak sterker wilt, meng dan de Parmezaanse kaas met een eetlepel geraspte pecorino;
* In dit recept zijn affiliatielinks aanwezig.
