Aubergines à la funghetto in weckpot

aubergines in blokjes met cherrytomaatjes en knoflook gekookt in pot in de magnetron
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Rusttijd: 20 Minuten
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 2
  • Kookmethodes: Magnetron
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
126,33 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 126,33 (Kcal)
  • Koolhydraten 10,25 (g) waarvan suikers 6,64 (g)
  • Eiwitten 1,71 (g)
  • Vet 9,70 (g) waarvan verzadigd 1,38 (g)waarvan onverzadigd 0,12 (g)
  • Vezels 4,25 (g)
  • Natrium 197,82 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Extra tips

Als u dat wilt, kunt u de hoeveelheden en de kooktijd verdubbelen en de aubergines in een literpot weckpot koken.

Author image

daltegamealvasetto

Rosella Errante, foodblogger en schrijfster, gespecialiseerd in het koken in glazen potten, in de magnetron en in multicookers, met recepten voor de airfryer.

Read the Blog