Chocolade bedekte bosbessen meer dan een recept, een heerlijke manier om bosbessen op tafel te serveren, een traktatie voor de middagpauze, maar ook heerlijk en schattig om te serveren als finger food tijdens vriendinnenmiddagen. Ik heb ze gemaakt en vervolgens in de koelkast bewaard en af en toe, wanneer ik de koelkast open om te bedenken wat ik voor de lunch moet maken, eet ik er een paar!
De bedekte bosbessen zijn een heel eenvoudig dessert zonder te koken, je kunt het ook proberen door extra fruit toe te voegen!
Door extra pure chocolade te gebruiken, worden de suikers verlaagd en wordt dit dessert een Dessert met een lage glycemische index perfect voor degenen die het Dieet met een lage glycemische index volgen.
Mis al mijn Recepten in pot koken in de magnetron en de Recepten in de airfryer, de Recepten in magnetron collectie en de Italiaanse recepten met instant pot.
Als je dit recept lekker vond, vind je misschien ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 48 bosbessen
- 100 g pure chocolade
Wat is er nodig om de bosbessen te bereiden
- 12 Tandenstokers
Hoe maak je chocolade bedekte bosbessen
Was de bosbessen onder stromend water en droog ze.
Prik 4 bosbessen op tandenstokers.
Leg de bosbessenspiezen vervolgens op een dienblad en plaats ze in de vriezer.
Smelt ondertussen de pure chocolade in de magnetron op laag vermogen (400 of 600W).
Doe de gesmolten chocolade in een smal en hoog glas.
Na 20 minuten zijn de bosbessen voldoende koud. Doop ze in de gesmolten chocolade en haal ze eruit, laat de overtollige chocolade eraf druipen.
Leg de tandenstokers met de bosbessen op een met bakpapier bekleed dienblad en laat de chocolade uitharden.
Serveer onmiddellijk of plaats in de koelkast.
Hoe bewaar je de bedekte bosbessen
De chocolade bedekte bosbessen kunnen 2 dagen in de koelkast bewaard worden.
