- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 10 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
- Stroom 161,32 (Kcal)
- Koolhydraten 33,18 (g) waarvan suikers 14,22 (g)
- Eiwitten 2,42 (g)
- Vet 1,86 (g) waarvan verzadigd 0,45 (g)waarvan onverzadigd 1,26 (g)
- Vezels 2,75 (g)
- Natrium 150,25 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Extra tips
Het dessert kan 2-3 dagen op kamertemperatuur worden bewaard. Naar smaak kun je andere soorten rijp fruit toevoegen, zoals peren.
Dessert met appels en filodeeg in de oven
Als je het dessert in de oven wilt bakken, verwarm de oven dan voor op 180° terwijl je de bereiding afmaakt en bak het 15 minuten. Verlaag daarna de temperatuur naar 160° en bak nog eens 10 minuten.
