- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 4 Uren 20 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 77,89 (Kcal)
- Koolhydraten 30,55 (g) waarvan suikers 2,64 (g)
- Eiwitten 3,78 (g)
- Vet 3,62 (g) waarvan verzadigd 2,48 (g)waarvan onverzadigd 1,02 (g)
- Vezels 4,18 (g)
- Natrium 213,86 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 155 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Van de pan naar de pot adviseert…
De proteïnerijke pudding in pot gekookt kan een week in de koelkast bewaard worden.
U kunt het naar wens garneren met rode vruchten.
*Haverzemelen hebben de neiging om naar de bodem te zinken en blijven gescheiden, zelfs tijdens het koken. Goed roeren van het mengsel, en opnieuw roeren voordat u het in de pot giet en direct de pudding kookt, zal u een perfect resultaat garanderen.
*Om te weten hoe u de magnetron test voor koken in pot, lees HIER.
