Extra tips en variaties…

In plaats van voor te koken in de magnetron, kun je de gehaktballen in de instant pot aanbraden. Giet een beetje olie in de pot, zet de sauté-functie op 200°, voeg de helft van de gehaktballen toe en bak ze aan beide kanten een paar minuten. Haal ze eruit en bak de andere helft. Daarna ga je verder met het voorbakken van de tomatensaus in de instant pot. Tot slot bereid je de gehaktballen in tomatensaus in de snelkookpan.

Variaties gehaktballen in de elektrische snelkookpan

Voor extra smaak kun je 100 g verkruimelde worst aan het gehaktballenmengsel toevoegen. Met hetzelfde recept kun je ook kipgehaktballen in de instant pot maken.