- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Stroom 546,31 (Kcal)
- Koolhydraten 16,42 (g) waarvan suikers 3,00 (g)
- Eiwitten 41,84 (g)
- Vet 34,08 (g) waarvan verzadigd 12,68 (g)waarvan onverzadigd 12,23 (g)
- Vezels 1,88 (g)
- Natrium 753,45 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 176 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips voor het gehaktbrood gekookt in de airfryer
Om gehaktbrood in de airfryer te koken, heb ik een aluminium bak gebruikt. Het is een uitstekende warmtegeleider.
Als je wat groene saus over hebt, kun je die gebruiken om een roast beef aan te kleden of om op bruschetta te smeren.
Benieuwd naar meer Lombardische recepten in de airfryer? Probeer risotto alla milanese in de airfryer.
Andere recepten in de airfryer
GEBAKKEN AARDAPPELEN IN DE AIRFRYER
GEHELE AUBERGINES IN DE AIRFRYER
GEROOSTERDE PAPRIKA’S IN DE AIRFRYER
Variant om gehaktbrood in de airfryer te maken
Om gehaktbrood te maken, vervang 150 g gehakt met verkruimelde worst, het gehaktbrood wordt veel smaakvoller.
Doe stukjes scamorza in het gehaktbrood, bij het snijden wordt het mooi draderig en smakelijk.
Van de pan naar de pot
Vind je mijn recepten leuk? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk
