gesmoorde artisjokken in een pot in de magnetron

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Economisch
Rusttijd: 20 Minuten
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 2
Kookmethodes: Magnetron
Keuken: Italiaans

125,41 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 125,41 (Kcal)
Koolhydraten 14,79 (g) waarvan suikers 1,98 (g)
Eiwitten 3,36 (g)
Vet 7,39 (g) waarvan verzadigd 1,09 (g)waarvan onverzadigd 0,18 (g)
Vezels 6,09 (g)
Natrium 254,80 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 95 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

De tips van Rosella Errante

Als je een sterkere smaak wilt, voeg dan wijn toe in plaats van water en hak de knoflook fijn. Je kunt dit recept gebruiken als basis voor eieren of een omelet in een pot.

Je kunt de artisjokken ook heel en/of gevuld koken, voor dezelfde kooktijden.