Hartige bladerdeeghapjes in de magnetron met ricotta en cherrytomaten. Net als de hartige muffins in de magnetron of de filodeegrolletjes in de magnetron, zijn ze perfect voor een voorgerecht of aperitief met vrienden. Terwijl ik een tijdschrift doorbladerde, zag ik een prachtige hartige taart van bladerdeeg gevuld met kaas en heel veel cherrytomaten die me veroverde, vooral vanwege de geweldige foto. Zoals jullie nu van mij weten, hou ik ervan om het mezelf “moeilijk” te maken door altijd mijn eigen originele draai te geven. Dus besloot ik dat recept niet te volgen, maar de magnetron te gebruiken en veel kleine bladerdeegjes te maken met ricottacrème en cherrytomaten. Ik moet zeggen dat, net als al mijn andere RECEPTEN IN DE MAGNETRON, ook dit een succes was. Geserveerd met een glas prosecco waren ze perfect voor het aperitief.
Laten we nu naar het recept gaan voor het maken van de hartige bladerdeeghapjes in de magnetron.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 619,03 (Kcal)
- Koolhydraten 36,81 (g) waarvan suikers 8,42 (g)
- Eiwitten 14,99 (g)
- Vet 46,53 (g) waarvan verzadigd 12,55 (g)waarvan onverzadigd 23,59 (g)
- Vezels 1,83 (g)
- Natrium 359,31 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 125 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Boodschappenlijst voor 9 hartige bladerdeegjes in de magnetron
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 350 g koeienricotta
- 18 cherrytomaten
- 6 blaadjes basilicum
- Half theelepeltje gedroogde oregano
- 2 snufjes zout
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 1 ei (om te bestrijken)
Benodigdheden voor het recept
- 1 Magnetronbakplaat of verwarmingsplaat
- 1 Deegroller
- 1 Kom
- 1 Schaar
- 1 Kwast
Extra tips voor bladerdeegjes in de magnetron
U kunt twee versies van de gevulde bladerdeegjes in de magnetron maken. Bijvoorbeeld ham en smeerkaas of stukjes brie en spek.
U kunt twee versies van de gevulde bladerdeegjes in de magnetron maken. Bijvoorbeeld ham en smeerkaas of stukjes brie en spek.
