- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 254,93 (Kcal)
- Koolhydraten 13,71 (g) waarvan suikers 2,59 (g)
- Eiwitten 25,76 (g)
- Vet 10,70 (g) waarvan verzadigd 1,57 (g)waarvan onverzadigd 0,88 (g)
- Vezels 2,32 (g)
- Natrium 380,07 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 180 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips voor heek gekookt in een pot
Controleer of de inhoud in de literpot daadwerkelijk 4 minuten kookt.
Andere recepten met bevroren vis in potkoken
Als je gefascineerd bent door potkoken in de magnetron
Rosella Errante, foodblogger van het Giallo Zafferano platform, gepassioneerd door eten, besloot de traditionele gerechten sneller te maken, en specialiseerde zich in potkoken in de magnetron, met gezonde voeding, met behulp van de nieuwste huishoudelijke apparaten. Vandaar de naam van haar blog, Van de pan naar de pot.
Nadat ze de techniek van potkoken voor thuisgebruik had gemaakt, opende ze een ondersteuningsgroep op Facebook, Gemakkelijk Potkoken, en begeleidt elk lid van haar community en introduceert hen in deze geweldige kooktechniek.
Auteur van 3 boeken: 2 over potkoken, Gemakkelijk Potkoken en Light Potkoken, en een boek Heteluchtfriteuse. Allemaal Gribaudo uitgever.
Ze geeft cursussen door heel Italië, zowel over potkoken in de magnetron als over de heteluchtfriteuse.
Je kunt Rosella Errante vinden op alle sociale kanalen: Facebook pagina en profiel – Instagram – Tik Tok – Pinterest – YouTube – Telegram kanaal –
