Kerstvoorgerecht met feta het recept voor een voorgerechten super eenvoudig, supersnel en super lekker, perfect om te serveren in uw budgetvriendelijke Kerstmenu!
Het voorgerecht met feta is in enkele minuten klaar, de vulling is gemaakt met de Griekse saus met feta en yoghurt, hoeft niet gekookt te worden, en, samen met uw andere Kerstrecepten zal uw tafel er ook mooi uitzien!
Ik hou ervan om feta in de keuken te gebruiken omdat het erg veelzijdig is, ik heb ook Feta in vacuümkoken en Feta in Griekse folie bereid, altijd met uitstekende resultaten, dus ik heb besloten dat ik het deze Kerst ook als voorgerecht op tafel zet!
U kunt een soort Grieks voorgerecht maken samen met andere recepten zoals de Griekse tomatenbeignets, de Griekse saus met feta en yoghurt en de Tzatziki saus!
En vergeet de andere mooie en lekkere Kerstvoorgerechten niet zoals Sneeuwpop van kaas en Hartige bladerdeegkerstboom met worstjes!!
Als u dit recept leuk vond, zijn deze misschien ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Budgetvriendelijk
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten voor 6 canapés
- 100 g feta
- 50 g Griekse yoghurt 2% vet
- 2 snufjes oregano
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 1 eetlepel appelazijn
- 4 stengels bieslook
- 1 snufje zout
- 4 plakken sandwichbrood (volkoren)
- 1 komkommer (Hollands)
Benodigdheden
- Prikkers kerstdecoraties
- 1 Bord
Hoe maak je het kerstvoorgerecht met feta
Verkruimel de feta in een blender.
Voeg ook de …..
Breng op smaak met een snufje oregano.
Voeg ook toe de bieslook, sluit met het deksel en geef een eerste mix aan het mengsel.
Open de blender opnieuw en voeg een scheutje extra vergine olijfolie toe.
Als laatste, voeg toe een eetlepel azijn en een snufje zout.
Mix opnieuw om een gladde en homogene crème te krijgen.
Gebruik een uitsteekvorm om rondjes uit het sandwichbrood te steken.
Besmeer een dikke lepel fetacrème op een schijf en sluit af met een tweede schijf.
Ga op dezelfde manier verder tot de ingrediënten op zijn.
Was, reinig en snijd een komkommer af.
Gebruik een dunschiller om zeer dunne plakjes komkommer in de lengte te maken.
Rijg de komkommerplakjes aan de decoratieve kerstprikkers om een soort “kerstboom” te vormen.
Plaats elke komkommer kerstboompje op de canapés met fetacrème.
Plaats alle canapés op een serveerschaal en serveer uw kerstvoorgerecht met feta aan tafel.
U kunt het voorgerecht meteen serveren, of enkele uren van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren tot het moment van serveren.
