- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 15 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 341,20 (Kcal)
- Koolhydraten 6,26 (g) waarvan suikers 2,52 (g)
- Eiwitten 34,31 (g)
- Vet 20,13 (g) waarvan verzadigd 3,16 (g)waarvan onverzadigd 0,91 (g)
- Vezels 1,04 (g)
- Natrium 277,88 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 143 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips voor vleesspiesjes in de magnetron
Met hetzelfde recept kun je karbonadespiesjes in de magnetron koken. Als aanvulling of alternatief voor courgettes kun je kleine champignonhoedjes of reepjes paprika toevoegen.
Probeer de andere recepten met kip in de magnetron
Meer weten over de auteur
Rosella Errante, foodblogger van het platform Giallo Zafferano, gepassioneerd door voedsel, besloot om traditionele gerechten sneller te maken, gespecialiseerd in koken in een pot in de magnetron, gezonde voeding, met behulp van huishoudelijke apparaten van de laatste generatie. Vandaar de naam van haar blog, Van de pan naar het potje.
Na de techniek van het koken in een pot in de magnetron huiselijk te hebben gemaakt, heeft ze een hulpgroep op Facebook geopend, Gemakkelijk koken in een pot, begeleidt elk lid van haar community en introduceert hen in deze geweldige kooktechniek.
Schrijfster van 3 boeken: 2 over koken in een pot, Gemakkelijk koken in een pot en Licht koken in een pot, en een boek Heteluchtfriteuse. Allemaal Gribaudo uitgever.
Ze geeft cursussen door heel Italië, zowel over koken in een pot in de magnetron als over de heteluchtfriteuse.
Je kunt Rosella Errante vinden op alle sociale kanalen: Facebook pagina en profiel – Instagram – Tik Tok – Pinterest – YouTube – Telegram kanaal –
