Met chocolade bedekte bosbessen zijn meer dan een recept, een heerlijke manier om bosbessen op tafel te serveren, een traktatie voor de middagpauze, maar ook heerlijk en schattig om te serveren als finger food tijdens een vriendinnenmiddag. Ik heb ze bereid en in de koelkast bewaard, en af en toe, als ik de koelkast open om te kijken wat ik voor de lunch ga maken, eet ik er een paar!
Met chocolade bedekte bosbessen zijn een gemakkelijk en niet-bak dessert, je kunt ook proberen om andere vruchten toe te voegen!
Natuurlijk, door extra pure chocolade te gebruiken, verlaag je de suikers en wordt dit dessert een dessert met een lage glycemische index, perfect voor wie het lage glycemische index dieet volgt.
Mis mijn recepten voor in de magnetron en de recepten voor in de airfryer, de receptencollectie voor in de magnetron en de Italiaanse recepten met de instant pot.
Als je dit recept leuk vond, vind je misschien ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 48 bosbessen
- 100 g pure chocolade
Wat je nodig hebt voor met chocolade bedekte bosbessen
- 12 Tandenstokers
Hoe maak je met chocolade bedekte bosbessen
Was de bosbessen onder stromend water en droog ze af.
Prik 4 bosbessen op een tandenstoker.
Leg vervolgens de bosbessenspiesjes op een dienblad en zet in de vriezer.
Smelt ondertussen de pure chocolade in de magnetron op lage stand (400 of 600W).
Doe de gesmolten chocolade in een smal en hoog glas.
Na 20 minuten zijn de bosbessen koud genoeg. Dip ze in de gesmolten chocolade en haal ze eruit, laat de overtollige chocolade afdruipen.
Plaats de tandenstokers met de bosbessen op een met bakpapier bekleed dienblad en laat de chocolade stollen.
Serveer direct of bewaar in de koelkast.
Hoe bewaar je met chocolade bedekte bosbessen
De met chocolade bedekte bosbessen kunnen 2 dagen in de koelkast worden bewaard.
