Pannenkoek met chocoladestukjes in de magnetron een nog lekkerdere variant van mijn Pannenkoek in de magnetron, supergemakkelijk te maken en te koken, die het hele gezin gelukkig maakt!
Het ontbijt met pannenkoeken laat de dag geweldig beginnen, meestal maak ik de Pannenkoeken met havermout en Griekse yoghurt, maar ook, voor een hartig ontbijt, de Hartige courgettepannenkoeken! Deze keer heb ik besloten om pure chocoladestukjes te gebruiken om ze lekkerder te maken, en omdat ik dol ben op Chocoladedesserts!
Als je wilt, kun je de pannenkoek met chocoladestukjes in de magnetron besmeren met je favoriete jam of room, zoals bijvoorbeeld de Banketbakkersroom in pot!
Mis al mijn andere Recepten voor de magnetron niet, van voorgerecht tot dessert, specifiek mijn Recepten met Craftina voor de magnetron, om je leven eenvoudiger te maken met een apparaat dat ik te vaak alleen hoor gebruiken “om melk op te warmen”!!
Als je het recept van de pannenkoek in de magnetron lekker vindt, zijn deze misschien ook interessant voor je:

- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 810,29 (Kcal)
- Koolhydraten 100,06 (g) waarvan suikers 39,83 (g)
- Eiwitten 17,27 (g)
- Vet 40,83 (g) waarvan verzadigd 8,36 (g)waarvan onverzadigd 27,71 (g)
- Vezels 1,82 (g)
- Natrium 156,42 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 250 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 330 g bloem 00
- 300 ml melk
- 120 ml zonnebloemolie
- 110 g suiker
- 60 g pure chocoladestukjes
- 3 eieren
- 3 theelepels bakpoeder
- 1 snufje zout
- vanillearoma
Benodigdheden voor het bakken van de pannenkoek met chocoladestukjes in de magnetron
- 1 Magnetron
- 1 Magnetron bakvorm
Hoe bereid je de pannenkoek met chocoladestukjes in de magnetron
Doe de eieren in een kom samen met de suiker.
Mix de eieren en de suiker met een handgarde.
Voeg ook de zonnebloemolie en de melk toe en meng de ingrediënten.
Voeg vanillearoma toe en zeef dan de bloem samen met het bakpoeder.
Voeg ook een snufje zout toe en blijf roeren met de handgarde om klontjes te voorkomen.
Giet het pannenkoekbeslag in een crisp bakvorm ingevet met zonnebloemolie.
Laat het beslag goed vloeien door de vorm te draaien zodat het gelijkmatig verdeeld wordt.
Strooi de chocoladestukjes over het hele oppervlak van de pannenkoek.
Kook de pannenkoek met chocoladestukjes in de magnetron gedurende 15 minuten op combi 1 plus grill functie.Wanneer de pannenkoek in de magnetron gaar is, haal hem eruit en serveer hem onmiddellijk warm.
Hoe bewaar je de pannenkoek met chocoladestukjes in de magnetron
Bewaar de pannenkoek met chocoladestukjes in de magnetron op kamertemperatuur voor maximaal twee dagen.