- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter, Lente
- Stroom 443,41 (Kcal)
- Koolhydraten 69,29 (g) waarvan suikers 3,24 (g)
- Eiwitten 13,52 (g)
- Vet 15,34 (g) waarvan verzadigd 2,30 (g)waarvan onverzadigd 0,91 (g)
- Vezels 6,01 (g)
- Natrium 795,27 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 280 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Extra tips
De pasta met artisjokken in pot is houdbaar voor 6 uur, als je het maximaal 24 uur wilt bewaren, kook het dan 5 minuten in plaats van 6. Schud de pot tijdens het rusten om de pasta te mengen, zodat de pasta niet aan de oppervlakte uitdroogt.
*Voor dit recept kunt u diepgevroren artisjokken in plakjes gebruiken of verse artisjokken. Het aangegeven gewicht van de artisjokken is netto gewicht.
