Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 3
Kookmethodes: Airfryer
Keuken: Italiaans

50,49 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 50,49 (Kcal)
Koolhydraten 3,39 (g) waarvan suikers 0,07 (g)
Eiwitten 1,37 (g)
Vet 3,56 (g) waarvan verzadigd 1,29 (g)waarvan onverzadigd 0,23 (g)
Vezels 0,24 (g)
Natrium 415,08 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 65 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Rosella Errante’s tips

Ik raad aan om de polenta direct uit de airfryer warm te serveren. U kunt echter de basis van het recept van tevoren bereiden door de polenta voor te koken, deze in porties te verdelen, af te dekken met folie en in de koelkast te plaatsen, zelfs de dag ervoor.

Ideeën voor polenta in de airfryer

POLENTA STICKS IN DE AIRFRYER: Giet de warme polenta in een kleine, met weinig olie ingevette rechthoekige ovenschaal, strijk glad en laat afkoelen. Snijd vervolgens in staafjes, bestrijk deze met olie, breng op smaak met zout en gehakte rozemarijn en bak ze 10 minuten in de airfryer.

GEGRATINEERDE POLENTA IN DE AIRFRYER: Verspreid de warme polenta in een grote ovenschaal zodat deze dun blijft. Na afkoeling snijdt u het in tweeën. Leg een rechthoek in een ovenschaal, voeg ragù en Parmezaanse kaas toe en leg de andere polentalaag erop. Bedek met meer saus en Parmezaanse kaas en kook 15 minuten op 200°C

FRIET IN DE AIRFRYER

GEFRITUURDE CALAMARI IN DE AIRFRYER

GEFRITUURDE PAPRIKA IN DE AIRFRYER

GEBAKKEN VARKENSVLEES IN DE AIRFRYER

GEFRITUURDE GARNALEN IN DE AIRFRYER