De pompoen in de magnetron, die ik jullie vandaag voorstel, is een uitstekende manier om in een paar minuten van een bijgerecht te genieten. Met dit recept leer je hoe je de pompoen in plakken in de magnetron kookt, een hele pompoen in de magnetron kookt en hoe je deze in blokjes kookt. Leren HOE GROENTEN IN DE MAGNETRON TE KOKEN kan veel voldoening geven, allemaal snel, mijn favoriete recepten zijn de ZOETE AARDAPPELEN IN DE MAGNETRON, de KNOLSELDERIJ IN DE MAGNETRON en natuurlijk de pompoen.
De pompoen gekookt in de magnetron, behoudt alle vitamines en smaken, terwijl hij stevig en smakelijk blijft. Een uitstekend recept, ook handig wanneer we de pompoen moeten koken om hem vervolgens in andere recepten te gebruiken. In een kwartier is de pompoen klaar om van te genieten. Aan het einde van het artikel vind je veel ideeën om de pompoen gekookt in de magnetron te gebruiken, als je de pompoen vervolgens 15 dagen in stoom wilt bewaren, probeer dan de pompoen in pot koken.
Probeer ook:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten voor de pompoen in plakken in de magnetron
- 600 g butternutpompoen
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie (bij voorkeur spray)
- 2 snufjes zout
- 1 pompoen (heel, van 1,4 kg)
- 800 g mantuaanse pompoen
Wat heb je nodig om pompoen in de magnetron te maken
- 1 Magnetron
- 1 Bord crisp voor magnetron
- 1 Container voor stoomkoken in de magnetron
Hoe maak je gegrilde pompoen in plakken in de magnetron
Schil de pompoen, verwijder ook de draden en de zaadjes. Je kunt een lepel gebruiken om je te helpen bij deze klus. Snijd de pompoen in regelmatige plakken. Smeer een opwarmbare schaal voor de magnetron (Crisp) in met olie, leg de pompoenplakken erop en bestrijk ze met de resterende eetlepel olie. Zout naar smaak.
Stel de magnetron in op de Crisp-functie of de combinatie magnetron + grill, op maximaal vermogen. Plaats de schaal en start het koken voor 12 minuten. Na 8 minuten keer je de pompoenplakken voorzichtig om. Nu is je pompoen klaar, je kunt hem in een glazen schaal overbrengen en op smaak brengen met een paar eetlepels paneermeel, waarin je Parmezaan, munt, knoflook, zout en peper hebt gemalen, en een paar druppels azijn.
Was de pompoen, prik 2 diepe gaatjes in de schil met een houten stokje. Dit bevordert de stoomuitgang die binnenin wordt gevormd, om te voorkomen dat hij ontploft. Plaats de pompoen op een bord in de magnetron en start het koken op 1000 watt voor 20 minuten, halverwege het koken ondersteboven draaien.
Aan het einde van de kooktijd, laat de pompoen 10 minuten gesloten rusten. De hele pompoen gekookt in de magnetron is uitstekend voor het maken van pompoengnudi of pompoenpuree.
Schil de pompoen, verwijder de zaadjes en draden. Snijd hem in regelmatige blokjes en plaats deze in de stoomkookcontainer. Sluit het deksel, met de klep open. Kook 8 minuten op 800 watt en sluit aan het einde van het koken de klep en laat 10 minuten rusten.
Extra Ideeën
GEKRUIDE POMPOEN IN DE MAGNETRON
Het is voldoende om de pompoen van de zaadjes te ontdoen, in dunne plakken te snijden en de schil te laten zitten. Bereid een mix van kruiden en specerijen: paprika, oregano, een snufje kaneel, een snufje nootmuskaat, zout en peper, neem een crispbord voor de magnetron, bestrijk het met extra vierge olijfolie, leg de pompoenplakken erop en bestrooi met het kruidenmengsel. Plaats de schaal in de magnetron en start de crisp of gecombineerde functie (magnetron + grill) voor 10 minuten. Je krijgt een smakelijk en echt aromatisch bijgerecht!
Het is voldoende om de pompoen van de zaadjes te ontdoen, in dunne plakken te snijden en de schil te laten zitten. Bereid een mix van kruiden en specerijen: paprika, oregano, een snufje kaneel, een snufje nootmuskaat, zout en peper, neem een crispbord voor de magnetron, bestrijk het met extra vierge olijfolie, leg de pompoenplakken erop en bestrooi met het kruidenmengsel. Plaats de schaal in de magnetron en start de crisp of gecombineerde functie (magnetron + grill) voor 10 minuten. Je krijgt een smakelijk en echt aromatisch bijgerecht!
