- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 305,28 (Kcal)
- Koolhydraten 20,06 (g) waarvan suikers 4,19 (g)
- Eiwitten 16,34 (g)
- Vet 19,93 (g) waarvan verzadigd 2,85 (g)waarvan onverzadigd 8,30 (g)
- Vezels 3,81 (g)
- Natrium 587,25 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 280 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Extra tips van Dal tegame al vasetto
Het is beter om de tofu in weckpot de volgende dag te consumeren; ondergedompeld in de saus zal het al hun smaak opnemen.
Varianten voor het recept van tofu in een pot
U kunt naar wens wat chilipeper toevoegen. Om het recept gemakkelijk te maken om te savoureren, misschien op kantoor of voor een picknick, kunt u de tofu in grote blokken snijden.
Tofu met paprika’s in weckpot
In plaats van cherrytomaatjes kunt u geroosterde paprikareepjes gebruiken.
Tofusalade in weckpot
Het gebruik van potten met een dunne afdichting stelt u in staat om de tofu ook op kamertemperatuur te savoureren, u hoeft alleen maar de afdichting te verwijderen. Naar wens kunt u de tofu vergezellen met gekookte spelt voor een uniek gerecht.
