- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 10 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Instant pot
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 273,42 (Kcal)
- Koolhydraten 45,90 (g) waarvan suikers 11,77 (g)
- Eiwitten 4,26 (g)
- Vet 9,15 (g) waarvan verzadigd 1,69 (g)waarvan onverzadigd 1,90 (g)
- Vezels 8,21 (g)
- Natrium 619,63 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Extra tips
De tomatensaus gekookt in de instant pot, kan goed worden bewaard voor een paar dagen in een luchtdichte glazen container. Als alternatief kun je wat saus in geschikte potten voor wecken doen, gevuld tot 3/4. Sluit de potten en geef elke pot 2 daadwerkelijke minuten kooktijd als ze van 500 ml zijn, of 4 minuten als de pot een liter is.
