De uienomelet in de airfryer is een hoofdgerecht op basis van eieren en uien, gekookt in de airfryer. Zo is de uienomelet lichter, zonder in te boeten op smaak. Als je van in de oven gekookte omeletten houdt, is dit het juiste recept om omeletten in de airfryer te koken, zoals de pasta omelet en de asperge omelet in airfryer.
Recentelijk ontdekte ik dat een kruid dat goed samengaat met de uienomelet, marjolein is; als alternatief kun je peterselie gebruiken.
Om de uienomelet in de airfryer te maken, hoef je alleen maar de gesneden uien in de airfryer te bakken en ze daarna met de geklopte eieren te mengen. Giet het mengsel in de bakvorm en laat de omelet koken.
Laten we nu naar het recept gaan en ik raad aan om ook deze recepten in de airfryer te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 5 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 225,42 (Kcal)
- Koolhydraten 6,20 (g) waarvan suikers 3,57 (g)
- Eiwitten 11,97 (g)
- Vet 17,71 (g) waarvan verzadigd 5,58 (g)waarvan onverzadigd 4,10 (g)
- Vezels 1,20 (g)
- Natrium 542,59 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 125 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor het maken van de omelet in de airfryer
- 300 g rode uien van Tropea
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 2 snufjes zout
- 4 eieren (groot)
- 30 g geraspte Grana Padano
- 2 takjes marjolein (of peterselie)
- 2 snufjes zout
- 2 snufjes peper
Benodigdheden
- 1 Airfryer
- 1 Aluminium bakvorm kies de binnendiameter van je airfryer
- 1 Kom
Stappenplan
Schil de uien en snijd ze fijn. Verdeel ze in de bakvorm en breng op smaak met de olie en 2 snufjes zout, zodat ze sneller zachter worden. Roer en kook in de airfryer op 200° gedurende 15 minuten, zorg ervoor dat je ze halverwege de kooktijd even roert.
Ondertussen klop je de eieren in een bord met de geraspte kaas, de andere 2 snufjes zout, de peper en de marjolein.
Giet de geklopte eieren over de gebakken uien, probeer ze gelijkmatig over alle uien te verdelen. Sluit de airfryer en laat 11 minuten koken op 200°. Laat de uienomelet in de gesloten en uitgeschakelde airfryer 5 minuten rusten en serveer dan.
Van de pan naar de pot en de tips om omeletten met de airfryer te maken
Met deze basis kun je omeletten of tortilla’s naar eigen smaak maken. Je kunt courgettes, aardappelen en andere groenten naar keuze gebruiken. Of je kunt eieren en ricotta mengen met gestoomde spinazie.
