Venkelkoteletten in de airfryer is een van mijn nieuwe recepten om toe te voegen aan de venkelrecepten, heel gemakkelijk en snel, perfect om venkel ook aan de kleintjes te laten eten!
Na de Venkelkoteletten in de magnetron, kon ik niet anders dan de venkelkoteletten in de airfryer bereiden, zodat ik de kookvariant kon geven voor degenen die dit apparaat hebben.
Alle Recepten in de airfryer zijn heel snel en krokant, met weinig olie krijg je echt smaakvolle venkelkoteletten, in zeer korte tijd! Probeer ook de Auberginekoteletten in de airfryer en je zult niet teleurgesteld zijn!
Als je ook wilt proberen de venkelkoteletten in de airfryer te bereiden, lees dan het recept hieronder!
Als je dit recept lekker vond, vind je misschien ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
- Stroom 211,75 (Kcal)
- Koolhydraten 32,23 (g) waarvan suikers 3,76 (g)
- Eiwitten 8,28 (g)
- Vet 5,10 (g) waarvan verzadigd 1,19 (g)waarvan onverzadigd 1,52 (g)
- Vezels 4,10 (g)
- Natrium 435,39 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 2 venkels
- 120 g paneermeel
- 50 g bloem 00
- 1 ei
- extra vergine olijfolie
- zout
Wat je nodig hebt om de venkelkoteletten te bereiden
- 1 Airfryer
Hoe maak je venkelkoteletten in de airfryer
Maak de venkels schoon en was ze onder stromend water.
Verwijder de toppen en de hardere onderkant van de venkel.
Snijd de venkel in plakken van ongeveer een halve centimeter verticaal.
Breek het ei in een kom en klop het met een snufje zout.
Doe de bloem op een plat bord en het gekruide paneermeel op een ander bord.
Haal elke plak venkel eerst door de bloem, daarna door het geklopte ei en tot slot door het gekruide paneermeel.
Leg de gepaneerde venkelplakken in de mand van de airfryer en spuit ze in met extra vergine olijfolie.
Bak de venkelkoteletten in de airfryer op 180° gedurende 12 minuten.
Serveer ze meteen warm zodra ze gaar zijn.
Hoe bewaar je de venkelkoteletten die in de airfryer zijn gekookt
De venkelkoteletten in de airfryer kunnen 3 dagen in de koelkast worden bewaard.
