
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 1 Uur 20 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2-3
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Extra tips voor het koken van venusschelpen in een pot
Koop superverse venusschelpen om ze een week te kunnen bewaren, vergeet niet dat de versheid van de ingrediënten essentieel is voor de techniek van potkoken.