- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 813,40 (Kcal)
- Koolhydraten 68,33 (g) waarvan suikers 4,80 (g)
- Eiwitten 36,28 (g)
- Vet 43,84 (g) waarvan verzadigd 15,44 (g)waarvan onverzadigd 1,40 (g)
- Vezels 6,80 (g)
- Natrium 4.788,54 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 400 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Extra tips voor het maken van rundvleesrolletjes in een pot
Om de vulling zachter te maken, kunt u het paneermeel met een beetje water bevochtigen.
Zelfs met aardappelen, zoals alle recepten met aardappelen in potkoken, kan het recept 15 dagen worden bewaard.
Vleesrolletjes alla silana in potkoken
Zoals beloofd, hier de oude foto van de rolletjes! 
