Wortels alla parmigiana in potkoken

wortelsticks gekookt in pot
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Rusttijd: 20 Minuten
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 2
  • Kookmethodes: Magnetron
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
163,21 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 163,21 (Kcal)
  • Koolhydraten 13,41 (g) waarvan suikers 6,64 (g)
  • Eiwitten 3,41 (g)
  • Vet 11,60 (g) waarvan verzadigd 2,66 (g)waarvan onverzadigd 0,84 (g)
  • Vezels 3,92 (g)
  • Natrium 329,39 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 140 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Van de pan naar de pot adviseert…

Om de wortelsticks in potkoken nog lekkerder te maken, kunt u de Parmezaanse kaas vervangen door geraspte Pecorino Romano.

Author image

daltegamealvasetto

Rosella Errante, foodblogger en schrijfster, gespecialiseerd in het koken in glazen potten, in de magnetron en in multicookers, met recepten voor de airfryer.

Read the Blog