- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Gezond
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
- Stroom 422,20 (Kcal)
- Koolhydraten 31,42 (g) waarvan suikers 6,43 (g)
- Eiwitten 15,45 (g)
- Vet 26,89 (g) waarvan verzadigd 10,52 (g)waarvan onverzadigd 5,23 (g)
- Vezels 3,48 (g)
- Natrium 1.459,84 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 310 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
VARIANTEN
SMULLEN: gegrilde paprika’s, rucola en gerookte ricotta
LICHT: rauwe friggitelli, ricottacrème en citroensap
MEDITERRAANS: gele paprika’s, cherrytomaten en feta
ZEEVRUCHTEN: friggitelli, tonijn en olijven
Bewaren van koude pasta
De koude pastasalade kan maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard.
Een half uur voor het serveren uit de koelkast halen en mengen, indien nodig extra dressing toevoegen.
