- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 1 liter visbouillon
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Anti-verspilling
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 0,35 (Kcal)
- Koolhydraten 0,06 (g) waarvan suikers 0,01 (g)
- Eiwitten 0,02 (g)
- Vet 0,00 (g) waarvan verzadigd 0,00 (g)waarvan onverzadigd 0,00 (g)
- Vezels 0,01 (g)
- Natrium 126,41 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
BEWAREN
– in de koelkast maximaal 2 dagen
– in de vriezer blijft het 4 maanden goed, voor het invriezen raad ik aan om het op het vuur in te dikken zodat het ook in de ijsblokjesvormjes kan worden bewaard. Zodra de blokjes bevroren zijn, kunnen ze in een diepvrieszakje worden overgebracht
