De oleoliet van Sint-Janskruid, in de volksmond rode olie genoemd (of l’ugghiu ciuriddu, sciuriddu), is een geneeskrachtige olieoplossing, een populaire zalf uit de traditie. Je kunt het kopen in een kruidenwinkel of apotheek, maar het thuis maken is heel eenvoudig, volgens het recept van oma Benedetta.
De vaste plant Sint-Janskruid (Hypericum perforatum) of Johannesbrood kan een meter hoog worden. Het wordt vaak aangetroffen aan de kant van de weg, op braakliggende weiden en aan de rand van bebouwde velden.
Volgens de traditie worden deze kleine felgele bloemen geplukt tijdens de zonnewende van de zomer (tussen 20 en 22 juni) om 12 uur ’s middags, of op de dag van Johannes de Doper (24 juni), maar in werkelijkheid kunnen deze bloemen op elk moment worden geplukt als ze volledig open zijn. Het is het beste om ze weg van wegen of andere vervuilingsbronnen te plukken. Het ideale tijdstip voor het oogsten van dit wilde kruid is bij wassende of volle maan, ’s ochtends wanneer de dauw is verdampt en de zon nog niet brandt, dus voor het middaguur. Dit om te kunnen profiteren van al hun energetische en geneeskrachtige kracht.
BLOEISEIZOEN van #sintjanskruid: van april tot september.
De traditie raadt aan te oogsten rond de zonnewende van de zomer.
Weetjes over wilde kruiden
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 30 Dagen
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kookmethodes: Zonder koken
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
OOGST van de bloemen van SINT-JANSKRUID
Pluk de bloemen van Sint-Janskruid op een zonnige dag, van groene en gezonde takken.
De bladeren van de plant zijn ovaal en lijken tegen het licht allemaal doorzeefd met gaatjes.
De bloemen zijn geel met 5 bloemblaadjes die, als ze worden geplet, je vingers rood kleuren.
- Sint-Janskruidbloemen (vers of gedroogd)
- Olie* (genoeg om de bloemen te bedekken)
*Voor het oude recept worden niet alleen de bloemen gebruikt, maar ook 50% van het groene deel van de plant.
**Welke olie te gebruiken voor de bereiding van Sint-Janskruidolie?
Ik raad aan een koudgeperste biologische plantaardige olie te gebruiken waarvan de herkomst bekend is, extra vierge olijfolie, rijstolie, zonnebloemolie (minder vet), maïsolie, druivenpitolie of een mengsel ervan. Vermijd lijnzaadolie of amandelolie, omdat ze snel en gemakkelijk ranzig worden.
Hulpmiddelen
- Pot glazen met deksel
- Zeef of Trechter
- Gaas katoenen of koffiefilter
- Lepel of aardappelstamper
- Glazen fles donker
Oleoliet van Sint-Janskruid
Allereerst de bloemen plukken.
Was ze niet, laat ze eventueel in de lucht op een dienblad liggen zodat aanwezige insecten kunnen wegvliegen. Gebruik de bloemen binnen enkele uren na het plukken.
Plaats de verse toppen in een pot zonder ze te hard aan te drukken, voeg olie toe tot ze allemaal bedekt zijn.
Laat de deksel 7 – 10 dagen los, om de vochtigheid van de bloemen te laten verdampen, of bedek met een gaas vastgezet met een elastiek.
Na de tijd kan de pot luchtdicht worden afgesloten.
Laat 30 – 40 dagen macereren, schud af en toe, bij voorkeur dagelijks. Zet de glazen container in de zon om het extractieproces van de actieve ingrediënten te versnellen (de Hyperforine moet verdampen terwijl de Hypericine de olie rood maakt).
Er wordt gezegd dat olie in voorbereiding niet aan de maan moet worden blootgesteld, dus het moet overdag in de zon worden gelaten en ’s nachts in huis worden gehaald.
De Sint-Janskruidolie is klaar als het een mooie dieprode kleur heeft, meestal duurt dit een maand.
Filter met een zeef (of trechter) en een katoenen gaas. Druk goed op de bloemen met een lepel of in de aardappelstamper om alle oleoliet terug te winnen.
Giet het in een donker glazen flesje om het tegen de zon te beschermen en bewaar het in het donker in de medicijnkast.
Is het beter om verse of gedroogde bloemen te gebruiken?
Sommigen zeggen dat het beter is om verse bloemen te gebruiken en anderen zeggen gedroogde.
VERSE BLOEMEN: het is beter om de olie met verse toppen niet meteen luchtdicht af te sluiten, maar het minstens een week met een losse deksel of met een katoenendek afgedekt met een elastiek te laten staan, om de meeste risico’s en bijwerkingen te vermijden.
GEDROOGDE BLOEMEN: bevatten geen waterige delen meer en maken het mogelijk om de pot onmiddellijk luchtdicht af te sluiten en in de zon te plaatsen.
GEDROOGDE BLOEMEN: bevatten geen waterige delen meer en maken het mogelijk om de pot onmiddellijk luchtdicht af te sluiten en in de zon te plaatsen.
TOPISCH GEBRUIK van Sint-Janskruidolie (ook wel rood genoemd)
De oleoliet is na blootstelling aan de zon niet meer geschikt voor voedingsgebruik. Bovendien zijn de aanwezige moleculen, afkomstig van de officinale plant Sint-Janskruid, zeer geconcentreerd en kunnen ze gevaarlijk zijn voor de gezondheid.
Gebruik het uit de buurt van ogen en mond.
Verschillende bronnen schrijven de volgende fytotherapeutische eigenschappen toe:
– voorkomen en verlichten van huidproblemen: erytheem, couperose, psoriasis en andere roodheid en kloven (verzachtend voor doorligwonden, door luiers geïrriteerde huid, gesprongen handen, verkoudheidsuitslag, striae, samentrekkend tegen acne, puistjes, vaginale infecties en ontstekingen, zweren van de mannelijke glans)
– bevorderen van een snelle genezing bij kleine krassen of wonden of wanneer de korst al is gevormd
– verzachtend bij insectenbeten, koortslip
– uitstekend als ontspannende massageolie, tegen rugpijn, neuralgische en gewrichtspijn, zwellingen, kneuzingen, verstuikingen, jicht en reuma
– ontstekingsremmend en anti-oedeem bij vermoeide en zware benen. Als je je voeten masseert met Sint-Janskruidolie voor het slapengaan, slaap je beter
– hydraterend voor de buik van zwangere vrouwen
– stimuleert celregeneratie, waardoor het een uitstekende anti-rimpel en anti-veroudering is
– verzachtend voor de droge huid van gezicht, handen en lichaam
– bij plaatselijk gebruik verzacht het aambeien
– bij plaatselijk gebruik verzacht het aambeien
Contra-indicaties van Sint-Janskruidolie
Het is fotosensibiliserend, gebruik het nooit voordat je aan de zon of UV-stralen wordt blootgesteld, omdat je huid geïrriteerd kan raken en er vlekken kunnen ontstaan. Vermijd dus blootstelling aan de zon na het aanbrengen.
Het interfereert met sommige medicijnen, raadpleeg beter je arts.
Gebruik vereist dezelfde zorgvuldigheid als een medicijn.
Gebruik vereist dezelfde zorgvuldigheid als een medicijn.
Hoe SINT-JANSKRUIDOLIE te BEWAREN
Het is het beste om het op een koele plek en uit de buurt van direct licht te houden. Het ideaal is om het in een donkere fles (amber of kobaltblauw) te bewaren, om de actieve eigenschappen te behouden. Als het goed wordt bewaard, kan het tot een jaar meegaan, maar controleer altijd de geur en het uiterlijk voor gebruik, houd er rekening mee dat het na 12 maanden een deel van zijn eigenschappen verliest.
Labelen voor naam en datum.
Kan Sint-Janskruidolie op het gezicht worden gebruikt?
Ja, met wat voorzichtigheid. Het kan nuttig zijn voor droge, geïrriteerde of rijpe huid, maar het is belangrijk te weten dat Sint-Janskruid fotosensibiliserend is, dus het mag nooit worden aangebracht voordat je aan de zon wordt blootgesteld. Het is beter om het ’s avonds te gebruiken, voor het slapengaan, zodat de huid het zonder risico’s kan opnemen.
Is Sint-Janskruidolie eetbaar?
Over het algemeen is Sint-Janskruidolie niet bedoeld voor voedingsgebruik. Er zijn extracten van Sint-Janskruid voor intern gebruik, maar deze moeten alleen op medisch advies worden ingenomen, omdat ze met sommige medicijnen kunnen interfereren. Als je twijfelt, is het altijd beter om een gezondheidsprofessional te raadplegen.
Waar kun je pure en natuurlijke Sint-Janskruidolie kopen?
Het ideaal is om een biologische, koudgeperste Sint-Janskruidolie zonder synthetische ingrediënten te kiezen. Je kunt het vinden in de kruidenwinkel, in biologische winkels of online, met aandacht voor de kwaliteit.
