Wilt u uw voorgerechten nog origineler en smakelijker maken? Geef dan een nieuwe look aan croutons of canapés. Ik laat je zien hoe je leuke broodroosjes kunt maken die je naar wens kunt vullen en decoreren. De methode is heel eenvoudig en verspreidt zich snel op het internet. Dus ik kon het niet laten om het ook te proberen en ik moet zeggen dat ik erg tevreden was. Zelfs de eenvoudigste vulling wordt speciaal als deze op zo’n charmante manier wordt gepresenteerd. Ik heb de zogenaamde “smakelijke canapés” gemaakt. De link vind je hieronder!
Als je geïnteresseerd bent in andere eetbare ‘containers’ voor je voorgerechten, bekijk dan de onderstaande recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de broodroosjes
- brood
- Geraspte Grana Padano (of Parmigiano)
Gereedschappen
- Deegroller
- 1 Rooster voor oven
Bereiding van de broodroosjes
Allereerst plat de sneetjes brood met de deegroller om ze elastischer en gemakkelijker vormbaar te maken.
Knip vervolgens een inkeping in elke hoek zoals weergegeven in de foto’s hieronder.
Til op dit punt het rechter uitgesneden deel op en plaats dit over het linkerboven uitgesneden deel. Vouw vervolgens de linksonder uitgesneden deel om, en schuif tenslotte de rechtsonder uitgesneden deel in. Ik verzeker je dat het makkelijker is om te doen dan te beschrijven. Als je naar de afbeeldingen kijkt, zul je geen problemen hebben.
Plaats de broodroosjes op het ovenrooster en bestrooi ze met geraspte kaas.
Plaats ze dan een paar minuten onder de grill van de oven totdat ze goudbruin en knapperig zijn. Deze stap helpt ook om ze te ‘solderen’ en gemakkelijker bijeen te houden.
Haal de broodroosjes uit de oven, laat ze afkoelen en vul ze naar wens. Geniet ervan! Paola
Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om je eraan te herinneren dat je me op verschillende sociale media kunt volgen om altijd op de hoogte te blijven van de nieuwe recepten die ik publiceer. Je vindt me op Facebook (HIER), op Twitter (HIER), op Pinterest (HIER), op Instagram (HIER) en zelfs op Tik Tok (@zenzero_limone). Dank je <3!
