Deze kurkuma- en gemberthee zou een vaste plaats moeten innemen in onze dagelijkse gewoonten. Onze gezondheid zou er enorm van profiteren. Er zijn namelijk veel voordelen van deze twee fantastische ingrediënten waarover ik al op de blog heb geschreven (je vindt HIER het artikel over kurkuma en HIER dat over gember). Wat te zeggen over deze thee? Hij is perfect in het geval van verkoudheid, maar ook geschikt om gewrichtspijnen in het algemeen en die veroorzaakt door artritis te verlichten; geweldig voor de spijsvertering. Ik zou het bijna een soort natuurlijk antibioticum noemen; zeker een elixer van welzijn. Bovendien is het heel eenvoudig thuis te maken. Aarzel niet… je lichaam zal je dankbaar zijn!
Andere theeën die ik je aanraad om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 2 Minuten
- Porties: 2Personen
- Kookmethodes: Koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de kurkuma- en gemberthee
Ingrediënten voor twee kopjes thee.
Twee kopjes per dag is de ideale hoeveelheid. Beter om het twee keer te bereiden en direct op te drinken omdat het afkoelen een deel van de actieve bestanddelen verliest. Dus als je het alleen consumeert, halveer dan de aangegeven hoeveelheden.
- 500 ml water (oligomineralen)
- Half theelepel kurkuma poeder
- Half theelepel gemberpoeder
- honing
- citroen
Gereedschappen
- 1 Steelpan met deksel
Bereiding van de kurkuma- en gemberthee
Breng het water in een steelpan aan de kook met het deksel erop.
Wanneer het water kookt, voeg je de specerijen toe.
Zet het vuur lager, zet het deksel weer op de pan en laat 10 minuten sudderen.
Na deze tijd zet je het vuur uit en giet je de kurkuma- en gemberthee in de kopjes.
Laat het lichtjes afkoelen, voeg dan een theelepel honing en een schijfje citroen toe.
De kurkuma- en gemberthee is klaar om van te genieten. Geniet ervan! Paola
Vergeet niet dat je me kunt volgen op verschillende sociale media om altijd op de hoogte te blijven van de nieuwe recepten die ik publiceer. Je vindt me op Facebook (HIER), op Twitter (HIER), op Pinterest (HIER), op Instagram (HIER) en ook op Tik Tok (@zenzero_limone). Dank je ♥!
