Heel makkelijke hartige taart.
Ben je klaar om verliefd te worden op een recept dat, geloof me, je volgende diners en feestbuffetten zal redden? Wij hebben het in een oogwenk opgegeten.
Soms hebben we geen tijd, maar we willen toch iets ontzettend lekkers op tafel zetten dat meteen “feest” maakt. Het is snel klaar: een knapperige bladerdeegbodem, dun gesneden aardappelen, gekookte ham en, als kers op de taart, dat romige vleugje gorgonzola dat alles perfect samenbrengt. Het is een explosie van smaak.
Het is perfect om in vierkantjes te snijden en te serveren als voorgerecht bij een borrel of een diner met vrienden. Of gecombineerd met een eenvoudige salade wordt het een heerlijk en complete maaltijd die iedereen tevreden stelt, zelfs de fijnproevers! Het klaarmaken is een fluitje van een cent. Kom mee, we beginnen meteen met prutsen in de keuken.
Smakelijk, Giusi.
Misschien vind je dit ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Heel eenvoudig
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 40 Minuten
- Kooktijd: 30 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor de heel makkelijke hartige taart
- 1 rol bladerdeeg
- 100 g gekookte ham
- 120 g gorgonzola
- 2 aardappelen
Stappen voor de heel makkelijke hartige taart
Ontrollen van het bladerdeeg.
Het gorgonzola verzachten met een vork om het zo romig mogelijk te maken, daarna uitsmeren en gladstrijken over de bodem van het bladerdeeg.
Leg de gekookte ham op de gorgonzola.
Snijd de rauwe aardappelen in heel dunne plakjes en verdeel ze over de ham.
Vouw de randen van het deeg naar binnen.
Leg de hartige taart (met het bakpapier) op een bakplaat.
Bakken in een voorverwarmde conventionele oven op 180°C gedurende 35 minuten of totdat de randen goudbruin zijn en de bodem gaar is.
Eenmaal gaar, laat volledig afkoelen en snijd dan pas in vierkantjes.
Heerlijk om lauw of koud te serveren, ideaal als voorgerecht, voor een buffet, een picknick of een last-minute smakelijk diner.De romigheid van de gorgonzola, de smaak van de ham en de zachtheid van de aardappelen maken het onweerstaanbaar!
Eet smakelijk en tot het volgende recept!
Mis mijn recepten niet op Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt zien klik hier om te beginnen met bladeren
