Heerlijke Ongebakken Snoepjes met Ricotta en Kokos.
Om deze heerlijke snoepjes te maken, heb je geen oven nodig of grote inspanningen! Je hebt maar heel weinig ingrediënten nodig om deze kleine lekkernijen op basis van romige ricotta en geraspte kokos te maken, perfect om bij elke gelegenheid te serveren.
Deze ongebakken snoepjes zijn ideaal omdat ze gemakkelijk een dag van tevoren kunnen worden bereid en, voor de topping, kun je je echt uitleven! Je kunt kiezen voor witte chocolade, melkchocolade of pure chocolade en vervolgens verschillende korrels gebruiken, of ze zonder topping laten en ze eenvoudig in de kokos rollen. Laat je fantasie de vrije loop!
Kom met mij mee en laten we snel beginnen met knutselen!
Veel kookplezier, Giusi.
⬇️ Misschien vind je dit ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 20 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten Voor de heerlijke ongebakken snoepjes
- 300 g Ricotta
- 100 g Suiker
- 200 g kokosmeel
- melkchocolade
- pure chocolade
- Witte chocolade
- q.b. Korrels
Stappen voor de heerlijke ongebakken snoepjes.
Werk de ricotta en de suiker in een kom en voeg vervolgens de kokosmeel toe.
Maak de balletjes.
Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron of welke je verkiest,dompel de balletjes in de chocolade met behulp van een vork of een tandenstoker, plaats ze op een met bakpapier beklede bakplaat en strooi er, indien gewenst, wat hazelnootkorrels over.
Zet de balletjes minimaal twee uur in de koelkast.
De heerlijke snoepjes zijn klaar om te genieten, ik hoop dat jullie van dit recept hebben genoten. Tot de volgende keer.
Deze heerlijke ongebakken snoepjes bewijzen dat je de oven niet hoeft aan te zetten om een perfecte traktatie te maken! Snel, eenvoudig en volledig aanpasbaar met je favoriete topping, ze zullen een geweldige indruk maken op je tafel.
Ik hoop dat jullie van dit recept genieten, net zo veel als ik ervan genoten heb om het te maken! Als jullie ze proberen, deel dan je decoraties met mij!
Een knuffel en tot het volgende recept,
Mis mijn recepten niet op Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt zien klik hier om te beginnen met bladeren
Bewaring
Bewaar in de koelkast voor maximaal 4 dagen.
