Kersttaart: Makkelijk, Snel en Zonder Eieren.
Deze taart is heel eenvoudig en is klaar in zeer korte tijd.
Om dit dessert te maken heb ik het beslag van mijn Water Chocoladetaart gebruikt, een luchtig en vochtig beslag, een heel eenvoudig recept dat geen eieren bevat en binnen 5 minuten klaar is.
Eenmaal gebakken, hoef je het alleen maar laten afkoelen en te bedekken met een heerlijke crème. Ik koos voor een smeerbare crème met cacao en gezouten karamel en ter ere van Kerst heb ik de bovenkant versierd met witte chocolade om een heerlijke kerstboom te maken.
Maar nu, kom met me mee en laten we meteen beginnen met knutselen.
Fijn recept, Giusi.
Misschien vind je dit ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor de Kersttaart
- 200 g bloem 00
- 30 g Ongezoete cacao
- 60 g Kristalsuiker
- 16 g bakpoeder voor zoetigheden
- 250 g water
- 50 g Zonnebloemolie
- 200 g Smeerbare crème
- 20 g witte chocolade
Gereedschappen
Ik gebruikte een slimme bakvorm van 26 cm in diameter.
Als je die niet hebt, kun je gewoon een normale bakvorm gebruiken, de bovenkant gelijkmaken met een mes en daarna de cake met de crème bedekken.
- 1 Bakvorm Slim van 26/28 cm
Stappen voor de Kersttaart
Zeef de bloem, de ongezoete cacao en het bakpoeder in een kom en meng goed.
Los de suiker op in het water in een andere kom en voeg de olie toe.
Begin de vloeistoffen langzaam aan de kom met droge ingrediënten toe te voegen. Goed mengen tot je een glad mengsel hebt.Giet het verkregen mengsel in een bakvorm van 26/28 cm in diameter, vooraf ingevet en met bloem bestoven, of bekleed met bakpapier.
Bakken op 180 graden in een voorverwarmde statische oven gedurende ongeveer 25 minuten.
Eenmaal gebakken, laat de taart volledig afkoelen.
Bedek de bovenkant met de smeerbare crème met cacao en gezouten karamel (of de crème van jouw keuze).
Voor de decoratie met witte chocolade:
Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron.
Doe het in een voedselzak (of een sac à poche).
Knip de punt van de zak eraf en decoreer de bovenkant, door een kerstboom of het ontwerp dat je leuk vindt te maken.
Mis mijn recepten niet op Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt zien klik hier om te beginnen met bladeren
