Koekjes met Banaan en Havervlokken: Slechts een paar Ingrediënten, Geen Moeite!
Je hebt slechts twee ingrediënten nodig om smakelijke, eenvoudige en heerlijke koekjes te maken. Deze lekkernijen zijn een echte zegen omdat ze geen toegevoegde suiker, eieren, melk, olie en zelfs geen boter bevatten. Ze zijn het toppunt van lichtheid en smaak.
Naast een gezond en snel ontbijt zijn deze koekjes perfect voor een lichte snack, maar ook super energierijk voor de training.
De enige echte aanbeveling die ik voor je heb, is om zeer rijpe bananen te gebruiken! Ze bevatten meer natuurlijke suikers, waardoor ze de perfecte basis vormen en zorgen dat de koekjes echt zoet smaken.
Kom met me mee en laten we meteen beginnen met bakken.
Veel kookplezier, Giusi.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 25 Minuten
- Porties: 11 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten Voor koekjes met banaan en havervlokken
- 2 Rijpe bananen (240 g)
- 120 g havervlokken (of volkoren havervlokken)
- 30 g Amandelen (Grof gehakt)
- 1 theelepel honing (optioneel)
Stappen Voor de koekjes met banaan en havervlokken
Als eerste prakken we de bananen met behulp van een vork.
Giet in een kom samen met de havervlokken, de honing en de eerder grof gehakte amandelen.
Meng alle ingrediënten goed.
Met behulp van twee lepels maak je hoopjes die je uit elkaar legt en op een bakplaat met bakpapier legt.
Druk de koekjes plat met de lepel om een cirkelvorm te krijgen.
Bak in een voorverwarmde oven op 180º voor 18 minuten.
Je koekjes met banaan en haver zijn klaar om van te genieten!
Ze zijn zo eenvoudig en gezond dat ze binnen de kortste keren verdwenen zullen zijn. Ik hoop echt dat dit recept je net zo goed bevalt als mij.
Tot de volgende keer, met een nieuw idee om samen te bakken!
Een knuffel, Giusi.
Mis mijn recepten niet op Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt zien, klik hier om te beginnen met bladeren
Bewaring
Bewaar ze in een luchtdichte container.
